植物养分过剩（plant nutrient excess），农学-农业资源与环境-植物营养学-植物营养研究法-植物养分失调-植物养分过剩，当植物体内的养分浓度超过维持其生长的临界养分浓度时的状态。过剩的养分对植物产量的增加不起任何作用，相反，当养分过剩程度远超过其临界养分浓度时，植物的产量和品质均会明显降低，尤其是植物体内微量元素过剩时极易造成营养元素的毒害。大量和中量营养元素过剩时并不会对植物产生直接毒害作用，但会诱发其他生理性或病虫害等问题，导致植物减产和品质降低。如氮过量（见植物氮过量）。植物微量元素过剩时则往往会产生毒害作用，包括：①叶色变异。如硼过剩时整个植物叶缘枯焦如镶金边（见植物硼毒害）；铜过剩时叶柄和叶背面会出现紫红色（见植物铜毒害）。②植物根系生长受阻。如铁过剩时植物根部呈灰黑色，易腐烂（见植物铁毒害）；铜过剩时根系伸长受阻，侧根变短（见植物铜毒害）。③植物组织坏死，出现黄褐色、褐色或红棕色斑点或斑块。如硼过剩时中下部叶尖或边缘出现黄褐色斑块，铁过剩时在叶脉间产生红棕色斑点。④诱发其他营养元素的缺乏。锰过剩时会诱发其他元素缺乏症如铁、镁和钙的缺乏症（见植物锰毒害）。