军队饮水卫生（military hygiene of drinking water），医学-现代医学-综合领域-军事医学-军队卫生学-军事作业环境污染物，平时与战时和各种环境条件下运用医学技术方法和手段保障部队饮用水安全的工作活动。主要工作是确定饮用水需要量，实施水源卫生调查，选择和保护水源，开展水质检验和卫生学评价，提供处理技术及装置，制订相关饮用水标准规范。饮用水需要量：军队饮用水需要量一般根据指战员的生理和卫生需求，结合军事活动条件进行确定。主要依据：①机体各种生理功能活动。机体各种生理活动的需水量是确定军人饮用水需要量的基础。正常人体内水分丢失占体重15%以上时，劳动能力会显著降低。若失水占体重15%～25%时，可引起死亡。②饮食状况和食物的含水量。确定军人饮用水需要量时也需要考虑饮食中的含水量。③地理气候条件和军事作业强度。军人战时和野外作训、驻训时的地理气候条件恶劣，饮水需要量和消耗量都会增加。按照环境条件，正确把握饮水量与生活卫生用水量的关系。营区长期驻扎时，两者要尽可能满足；野外作训、驻训时，优先满足饮用水，兼顾生活用水；战场困难条件下，首先保证最低限度的饮用水。