量热计量技术（metrology technology of calorimetry），工学-仪器科学与技术-计量学-化学计量-物理化学特性计量，化学计量领域内，保证物质热量计量单位统一和量值准确可靠的技术。又称热量计量技术。热力学中，由于系统与外界的温度不同而转移的能量称为热量，与作功一样，热量是系统能量传递的一种形式，并可作为系统能量变化的量度。热量作为定量描述热作用的物理量，用符号Q表示。热量的单位与功的单位相同，在国际单位制中热量的单位为焦耳，其他早期热量单位可由此换算。测量热量使用的仪器为热量计。由于各种过程的热效应差异较大并且产生形式不同，所以出现各种热量计用于测定不同物质的燃烧热、熔化热、热容、比热等参数。在实际应用中，热量计量较多地用于燃烧热领域。燃烧热的测定在能源工业中有广泛的应用，其准确测定关系到能源的合理应用，对安全生产及保证产品质量等方面也有重要意义。测量燃烧热仪器主要有氧弹热量计和气体热量计。氧弹热量计主要用于测量固体的燃烧热，基本原理是将一定量物质在化学变化或物理变化中所吸收或放出的能量与一定量电能或已知反应放出的能量相比较，从而测得被测物质的热量。