日本对虾养殖

日本对虾养殖（culture of Penaeus japonicus），农学-渔业-水产养殖-[水产养殖技术]-海水养殖技术-海水养殖-海水甲壳类养殖技术-虾类养殖-日本对虾养殖，人工可控环境条件下，在海水池塘中将日本对虾由虾苗培养至商品规格的过程。1970年，中国台湾地区开始日本对虾养殖试验；1988年起，中国大陆在浙江、福建和广东等省陆续开始养殖；20世纪90年代以后，北方各省开始养殖，现从海南到辽宁沿海均有养殖，北方地区多为单茬或双茬养殖，而南海区域主要是秋冬季养殖。日本对虾养殖主要适于大水体的生态养殖方式，也有部分地区进行高密度养殖。按照养殖模式和投苗密度等，可分为粗养、半精养、精养、车间养殖，以及与鱼类、蟹类、贝类和海参混养等。养殖过程包括：①池塘选择。沙底、沙泥底质或池底铺沙，最适盐度24～30。②池塘处理。包括平整、曝晒、清淤、冲洗、消毒、除害等。③进水处理。包括过滤、消毒等。④天然生物饵料繁殖。包括施用无机肥和有机肥、移殖钩虾、蜾蠃蜚、沙蚕等动物性饵料。⑤虾苗放养。包括选苗、检疫、中间培育等，根据市场需要可一次或多次投苗。⑥饲料投喂。