生物饵料培养(live food culture in aquaculture),农学-渔业-〔渔业综论〕-[渔业基础学科]-生物饵料培养,生物饵料筛选、培养及其营养价值评价活动。世界上单细胞饵料藻类的培养源于20世纪初。1910年,科学家就已经开展了单一种类硅藻的培养,并尝试用其饲喂各种无脊椎动物。1942年,中国鱼类学家朱树屏在中国率先开展单细胞藻类培养的研究。1966年,中国马氏珠母贝人工繁殖成功,单细胞藻类也正式作为水产动物的饵料规模化生产。随着生物工程技术的应用,单细胞藻类生产已逐渐成为一个相对独立的产业。轮虫作为重要的生物饵料,已在世界范围内广泛培养、应用。1960年,日本发现在鳗养殖池中滋生的大量褶皱臂尾轮虫具有作为良好仔鱼饵料的应用价值,并利用单细胞藻类开展褶皱臂尾轮虫规模化培养。1967年,学者发现面包酵母是轮虫的适宜饵料,并加以应用,极大地提升了轮虫培养的效率。高不饱和脂肪酸和维生素B12营养强化方法的发现和轮虫培养技术的改进,使得轮虫的营养价值和鱼类养殖效率大幅提高。中国对轮虫培养的研究稍晚于日本,但在小轮虫品系培育方面独具特色。