鸭生物床饲养(duck husbandry in biological fermentation bed),农学-畜牧学-肉禽产业-肉禽-肉鸭-半番鸭,从雏鸭出壳到出栏全程在舍内生物垫料上育肥的饲养方式。肉鸭生物床养殖技术的原理是按一定比例将秸秆、锯末、稻壳粉和发酵菌剂混合,进行微生物发酵,并以此作为鸭舍的垫料。繁殖生长的大量微生物将鸭粪完全降解,为肉鸭提供了无机物营养和菌体蛋白质,从而将鸭舍垫料生物床演变成微生态加工厂。生物床饲养是一种新型环保生态养鸭技术,具有成本低、操作简单、效益高、零污染、零排放等优点。生物床饲养的优点包括:①零排放、无臭气、无污染,形成一个微生态净化工厂。通过补充菌种,不断地处理粪尿,达到净化鸭舍环境的目的。②降低发病率,减少用药,改善鸭肉品质。肉鸭取食生物床内的有益微生物,有利于肠道健康,减少发病,减少抗生素等兽药的用量,并增强消化吸收功能,充分吸收利用饲料中的营养成分及天然色素,能增加动物产品着色度和食用风味。③省工省力。免除了鸭舍的清理工作,省工节力,有利于肉鸭饲养的规模化、工厂化发展。④节省水电、饲料,降低饲养成本。