覆盖防冻技术(technique preventing freezing by mulching),农学-农业资源与环境-农业气象学-[农业气象灾害与减灾]-农业气象减灾-农业气象减灾技术-农业抗冻技术-覆盖防冻技术,通过对作物生长的土壤表面和周围环境进行覆盖保温,或直接对植株本身进行包裹、覆盖,以避免冻害发生的一系列技术措施。通过覆盖对作物进行保温防冻的方法有很多,例如薄膜覆盖(薄膜覆盖技术)、秸秆覆盖、干草覆盖、草帘覆盖等,对于果树和苗木,可包裹主干或直接覆盖树冠防冻。秸秆覆盖是将碎秸秆均匀撒在越冬作物农田的行间,减缓土温的下降和抑制土壤水分的蒸发损失。对处于休眠状态的越冬作物也可撒铺覆盖,次年早春返青萌动前再扒开。干草覆盖与秸秆覆盖具有同样的保温保墒效果,在北方果园普遍应用。草帘覆盖是塑料大棚和日光温室冬季和早春生产时的主要防冻方式。白天打开以利阳光透入,傍晚盖上以抑制大棚和温室向外的辐射降温。有些露地或阳畦种植越冬蔬菜时也常常使用草帘覆盖。北方初冬收获的大白菜如突遇寒潮来不及入窖在田间临时堆放,也需要盖上草帘以防止冻害。