植物病变机制(plant disease mechanism),农学-植物保护学-植物病理学-植物-病原物相互作用-寄主-病原物互作-植物病变机制,植物体受到病原物侵染或处不良环境之中,正常的形态结构和生理生化代谢过程发生的变化情况。主要有细胞损伤,光合作用、呼吸作用失常,蛋白质和核酸代谢紊乱,激素平衡失调,水分和营养运转障碍以及代谢异常等。植物病株细胞壁的成分被病原物产生的酶降解,胞壁的完整结构遭到破坏,病原物不断侵入和定殖。细胞壁降解使寄主组织营养化。细胞膜受破坏后,渗透性发生改变,细胞内含物渗漏,电解质和非电解质流失。膜脂和膜蛋白的结构和功能受到影响。植物病变机制有多种类型。(1)呼吸作用强度增加是寄主植物对病原物侵染的一个重要反应。呼吸速率增加引起贮存的碳水化合物空竭和无用副产物的累积。病组织中葡萄糖降解为丙酮酸的主要代谢途径为磷酸己糖支路,它与核酸合成前体物质、芳香族化合物(如酚)及其衍生物合成有关。一般认为呼吸作用增强的原因,涉及能量代谢刺激对三磷酸腺苷的利用和氧化磷酸化作用的解偶联作用。