植物养分管理（plant nutrient management），农学-农业资源与环境-植物营养学-植物养分管理，通过有机无机肥料的配合使用，挖掘土壤和环境养分资源的潜力、协调系统养分投入与产出平衡、调节养分循环与利用强度，实现养分资源的高效利用的过程。可使植物养分的经济效益、生态效益和社会效益相互协调。植物养分管理以可持续发展理论为指导。以地块、农场（户）、区域和国家等不同层次的生产系统为对象。以协调养分投入与产出平衡、调节养分循环利用与利用强度为基本内容。以有机肥和无机肥的合理投入、土壤培肥与土壤保护、生物固氮、植物改良和农艺措施等技术的综合运用为基本手段。以生产单元中养分资源种类、数量以及养分平衡与循环参数等背景资料的测试和估算结果为依据。在充分挖掘自然养分资源潜力的基础上，高效利用人为补充的有机和无机养分。同时，重视养分作用的双重性，兴利除弊，将养分投入量限制在生态环境可承受的范围内，避免养分盲目过量的投入，制定并实施详细的管理计划。合理施肥仍然是其主要手段，但不是唯一手段。