亚裔美国文学（Asian American Literature），文学-外国文学-美国文学，从亚洲各国来到美国的移民及其后裔所创作的文学，尤其是亚裔美国人用英语创作的文学。简称亚美文学。亚美文学是美国少数族裔文学的四大分支之一，是20世纪60年代在美国黑人民权运动影响下所兴起的亚裔美国人运动的文化产物。亚裔美国人并不是具有单一种族的族群，而是一个多元的综合体，包括来自中国、日本、菲律宾等亚洲国家的移民及其后裔，因此又可以按照来源国的不同，细分为华美、日美、菲美等亚美族群。亚美族群的语言、文化、历史、政治取向千差万别，但他们在美国面临着同样的歧视。传统上，美国的主流社会不区分来自不同国家的亚洲人，一律称之为东方人，视之为外国人而不是美国社会的一分子，对亚美人士多有歧视和打压。共同的受压迫经历和相同的平权追求使亚美人士走到一起，发起亚美运动，联合形成亚美这个政治文化联合体。作为一个族群范畴，亚美是美国少数族裔民权运动的产物，亚美文学是这个政治运动的文化派生产品。