多糖纯度测定

多糖纯度测定（measurement of the purity of polysaccharide），医学-现代医学-药学领域-药物化学-糖类药物化学-糖的结构表征-多糖纯度测定，表征多糖分子量分布集中性的过程。多糖的纯度代表其微观的均一性。通常所说的多糖纯品实际上指一定分子量范围内的均一组分。常用的测定多糖纯度的方法有超离心法、高压电泳法、凝胶层析法和旋光度法。要确定某一多糖的均一性，必须要有上述两种方法以上的结果才能肯定。超离心法：微粒在离心力场中移动的速度与微粒的密度、大小和形状有关。将多糖样品溶于0.1M氯化钠［或水，或0.1M三羟甲基氨基甲烷（Tris）盐酸缓冲液］中，使其浓度为1～5%，进行密度梯度超离心。待转速达到规定后（通常是60000转每分），间隔照明。如果得到的结果是单一峰，则证明该多糖是均一的组分。高压电泳法：位阻因素决定了不同多糖与硼砂形成不同的复合物，在电场作用下多糖的相对迁移率常因复合物的不同而产生差异。