物理蒸气爆炸(physical vapor explosion),工学-安全科学与工程-〔安全技术与工程〕-爆炸安全-物理爆炸,两种不同温度的液体激烈混合或细碎的热固体材料与很冷的液体迅速混合时发生的爆炸。物理蒸气爆炸不涉及化学反应,而是当较冷的液体以极快的速率转变成蒸气,以致产生局部高压时,就发生爆炸。在炼钢或炼锌工业中,当将熔化的金属倒进含有水分的容器内时,就发生过这样的爆炸,当液体天然气(其中有近10%比甲烷相对分子质量高的碳氢化合物)溅到水上时,也会观察到物理蒸气爆炸。在这种情况下,冷液体是液化天然气,而不是水。火山喷发产生的灾难性爆炸也属于物理爆炸。海水(或河水)与岩浆相混合,立即汽化而发生爆炸。物理蒸气爆炸的能量当量最简单的估算方法是计算热流体冷却所释放出的总热量。