球形假丝酵母，农学-植物保护学-生物防治学-〔植物病害生防微生物及防病活性物质〕-〔生防酵母菌〕，季也蒙毕赤酵母（Pichia guilliermondii）的无性或假丝形态的名称。球形假丝酵母菌落形态平滑潮湿，在沙氏葡萄糖琼脂培养基（Sabouraud dextrose agar）上呈现黄色奶油状；当接种于沙氏葡萄糖液体培养基的表面时，则不会生；在特定的条件或特殊的生长基质界面上，会产生芽生孢子和短小的假丝。作为生防酵母菌，球形假丝酵母对苹果、柑橘、猕猴桃等果实采后的青霉病和灰霉病有显著的防治效果，其中一个重要的防治机制是它可以重寄生于病原真菌菌丝，并分泌细胞壁降解酶降解菌丝。