紫菜加工设备

紫菜加工设备（laver processing equipment），农学-渔业-渔业装备与工程-渔业机械-水产加工机械-水产食品加工机械-紫菜加工设备，将采集的紫菜原料加工成食品的机械设备。沿革20世纪80年代初，紫菜加工设备在日本得到应用。到90年代，中国紫菜生产企业依靠从日本引进紫菜加工设备起步并得到发展。21世纪初，中国自行研制出全自动紫菜加工机组，包括制饼、脱水、烘干等紫菜加工关键设备，全面替代进口，并形成完整的加工生产线（图1）。