埃塞俄比亚芥

埃塞俄比亚芥（Ethiopian mustard），农学-作物学-作物-油料作物-油菜-油菜类型-埃塞俄比亚芥，芸薹科（Brassicaceae）芸薹属（Brassica）的一种油料或蔬菜作物。埃塞俄比亚芥起源于非洲埃塞俄比亚高原，经过长时间的驯化，至今仍为埃塞俄比亚、苏丹等国的重要油料作物。