植物诱抗剂（plant resistance elicitor），农学-植物保护学-生物防治学-〔基本概念〕-生物防治-植物病害生物防治，能诱导植物产生植保素的物质。植物与病原菌的相互识别依赖于二者细胞表面分子之间的相互作用。病原菌入侵寄主植物时，通过细胞表面分子之间的作用，使植物体内发生一系列反应，诱导植物体内产生新的物质。按此分子识别机理，当无病原菌存在时，植物细胞壁受到某些物质如：无机盐、有机小分子、生物大分子以及真菌细胞壁碎片的刺激时，植物体内能发生一系列反应，通过这一系列的反应诱导植物产生植保素，使植物获得抗病性。自从植物诱抗剂在1972年被提出后，人们已发现了具有多种化学结构的诱抗剂。诱抗剂的发现从根本上改变了传统的对付植物病害的方法，实现了由治病到防病。传统的对付植物病害的方法是发现植物得病后，用农药杀死病原菌。这些农药在杀死病原菌的同时，在植物上也有大量的残留，长期使用会对环境造成巨大的危害，人类也会因此付出惨痛的代价。而通过诱抗剂来诱导植物自身产生抗性则不然，因为大部分诱抗剂是无毒、无残留的物质且用量又极低，通过这类物质来对付植物病害，几乎不会对环境产生任何不良影响。