植物硫营养(plant sulphur nutrition),农学-农业资源与环境-植物营养学-植物矿质营养-植物必需大中量元素-植物硫营养,硫是植物必需的营养元素之一。约占植株干重的0.1%。植物除从土壤中获取硫酸盐外,还能直接吸收、同化其他形态和来源的硫。植物体利用的硫主要来自根系从土壤中吸收的硫酸盐,工业散发的大气硫也是农作物的主要来源。植物还可以用根系和叶片吸收S2-、HSO32-和SO32-及含硫有机化合物来满足营养上的需要;此外,植物还可通过叶片吸收大气中的二氧化硫。许多研究指出,植物所需的硫有30%~50%可以通过叶片吸收途径获得。硫进入质体后或进行同化,或储存在液泡中,或为满足源、库需求而在器官间长距离运输,这些过程都需要特异的硫酸盐运输蛋白。这包括根系细胞最外层的质膜运输蛋白、微管组织质膜运输蛋白、叶中叶肉细胞质膜运输蛋白、细胞器特别是质体和液泡运输有关的蛋白。这些运输蛋白分别参与根系初始吸收、长距离运输、硫同化及光合作用和细胞器运输。硫在植物体中的生理功能包括:①硫是蛋白质的组成元素。硫是构成蛋白质不可缺少的成分,植物体内几乎所有蛋白质都含有硫。