植物铁营养

植物铁营养（plant iron nutrition），农学-农业资源与环境-植物营养学-植物矿质营养-植物必需微量元素-植物铁营养，可被植物吸收利用、能满足植物营养需求的铁元素。是最早被确定为植物必需元素的中微量元素。植物中铁含量一般在100～800毫克/千克，以100～300毫克/千克居多。植物铁含量除受土壤中铁供应丰缺程度影响外，还因植物种类、品种、组织和器官而存在明显差异。通常豆科植物的铁含量高于禾本科植物，而籽实中的铁含量又低于根系、茎秆和叶片。生产中可依据叶片铁含量、铁与其他相互作用元素的比例、过氧化物酶的活性以及叶绿素含量等来判断植物体内铁的丰缺程度。铁价态的可变性（Fe2+和Fe3+）是其参与体内多种氧化还原反应的基础。植物对铁的吸收有两种机理。机理一：适用于双子叶植物或非禾本科植物的单子叶植物，主要通过根系细胞质膜上缺铁诱导的高铁还原酶FRO2将Fe3+还原为Fe2+，然后再通过质膜上特异的Fe2+转运子IRT1将Fe2+转运进入体内。此外，这类植物还可同时通过质子和小分子有机质，如有机酸和酚类化合物等来提高土壤中铁的溶解度，促进植物对铁的吸收。