福利化分鱼（welfare fish separating），农学-农业工程-﹝农业生物环境与能源工程﹞，为鱼类提供符合其生物学习性、极少有胁迫感的分鱼过程。规避各种胁迫带来的生理、生化和行为等一系列压力，避免置空、拥挤、操作不当、水质局域范围恶化等因素对养殖鱼类的健康和福利造成影响。传统水产养殖中，养殖从业人员依据经验，采用人工等方式进行分鱼，无论是水产养殖生产中鱼类的换池、分级、放养和起捕，还是渔业捕捞生产中的渔获起捕、转运，均要求对鱼体不造成任何损伤。实验证明，某些鱼类,例如海鲷置空3分钟，血液中皮质醇含量会增加50倍；分栏时众多个体聚集造成的拥挤效应和堆积会造成皮质醇含量增高、健康水平下降甚至死亡，同时也会影响鱼排的质量和口感。大多数情况下，常规原始分池方式会给鱼类带来巨大的胁迫。福利化分鱼是渔业生产中的重要环节，为减少分池给鱼类福利造成的影响，建议在分池操作前利用鱼用麻醉剂（例如丁香酚等）进行麻醉，从而减少鱼类应激反应，分池过程中最好能有流动水保持鱼体湿润，确保所有直接接触鱼体器材的湿润。