地中海水牛（Mediterranean buffalo），农学-畜牧学-牛产业-牛-水牛，河流型乳肉兼用水牛品种。主要分布在欧洲地中海周边国家，其中选育最系统、生产性能最好的是意大利水牛，所以通常所说的地中海水牛也指意大利水牛。世界著名的乳用水牛品种之一，生存于北纬40度左右，适应性广，耐寒。2007年广西水牛研究所从意大利首次引进地中海水牛冻精10 000支，2012年湖北省从澳大利亚引进地中海母水牛40头，2014年广西华胥水牛科技公司从澳大利亚引进地中海水牛59头（其中公牛10头，母牛49头）。中国已在广西壮族自治区和湖北省繁育扩繁。中等大小乳用水牛，全身皮肤黑色，被毛稍长且浓密，呈黑色或深灰色，头部偶有白毛；头颈结合良好，双角均匀，角基粗大，向后向上弯曲；四肢结实，蹄质坚实，蹄底呈圆形；结构匀称，体格健壮，背腰平直，性情温顺；母牛头清秀，有奶牛气质，公牛有雄相；乳房发达，附着良好，前伸后延，不下垂，乳头大小适中，适于机器挤奶。据广西引进观察测定，成年公牛体重约814千克，母牛约601千克。