内分泌毒性（endocrine system toxicity），医学-现代医学-预防医学领域-卫生学-毒理学-靶器官毒理，外源有害物以内分泌系统为作用靶器官，导致内分泌腺体组织结构改变，干扰内分泌调节，产生的多种毒性效应。有害物作用的靶器官包括垂体、肾上腺皮质、肾上腺髓质、甲状腺、甲状旁腺、胰岛、睾丸和卵巢。内分泌系统疾病常表现为机体多系统的功能紊乱及临床病理改变，化学毒物可通过多层次对内分泌腺体产生毒作用：①影响下丘脑促垂体激素的分泌活动，使垂体-靶腺-靶器官（靶组织）相互关系发生变化，间接影响内分泌腺。②影响垂体促激素的生物合成或分泌，间接影响内分泌腺。③直接作用于靶腺，改变激素的生物合成和分泌。④与血循环中的蛋白结合，改变结合激素与游离激素的比值，反馈调节垂体的分泌，改变垂体-靶器官激素的相互关系。化学物作用于不同的腺体，产生相对特异的毒性效应。