酶活性检测

酶活性检测（enzyme assay），医学-现代医学-药学领域-药物分析学-药品生产过程控制-药物上市后监测分析-药物分析前处理技术-药物衍生化技术-酶活性检测，酶活性又称酶活力，是指酶催化指定化学反应的能力，酶活性检测实际上就是酶的定量测定。检测酶的含量及存在，不能直接用重量或体积来衡量，而是要检测酶催化某一化学反应的能力。又称酶活性实验。沿革Enzyme来自希腊文，意思为“在酵母中”。1835年Berzelius首先提出了酶催化作用的概念，1894年Fisher提出酶与底物的“锁钥”学说，用以解释酶作用的专一性。1913年Michaelis和Menten根据Henri提出的酶与底物中间复合物学说，推导出了米氏方程，随后被Briggs和Handane进行了修正，并提出了稳态方程，促进了对酶反应机制和酶活性测定的发展。