团头鲂养殖(culture of Megalobrama amblycephala ),农学-渔业-水产养殖-[水产养殖技术]-淡水养殖技术-淡水养殖-淡水鱼类养殖-团头鲂养殖,在人工可控环境条件下,将团头鲂苗种培养至商品规格成鱼的过程。团头鲂主要在中国大陆地区养殖,主产区在湖北、江苏、上海、湖南、江西、安徽等地。团头鲂养殖一般分为鱼苗培育、鱼种培育和成鱼养殖三个阶段。主要养殖方式有池塘养殖、网箱养殖和湖泊水库放养等。自20世纪70年代团头鲂人工驯养成功以来,全国各地都有引种养殖。2019年,全国团头鲂养殖产量达76.28万吨,居中国淡水养殖鱼类产量第7位。