生物热化学

生物热化学（biothermochemistry），理学-化学-物理化学-生物物理化学-生物热化学，研究生物及其相关体系的能量变化过程及其规律的学科。它是从能量角度对生命现象进行观察、描述、实验研究和理论诠释的，其研究手段主要包括量热技术和热分析技术。一切化学、生命、物理过程都与热现象息息相关，对于这些过程热效应进行精密的测定，并做详细的讨论，就成为物理化学上的一个重要分支——热化学。随着科学技术的不断发展，尤其是现代微量热技术的发展，热化学越来越多地渗透到其他领域，从而催生了许多新兴的学科，生物热化学就是其中的一种。