甲酰化作用

甲酰化作用（formylation），理学-生物学-生物工程-酶工程-酶工程-酶分子修饰-小分子修饰，在化学反应中添加一个甲酰功能基团的过程。发现过程1964年，丹麦生物学家K.A.马克尔[注]和英国生物学家F.桑格[注]第一次在大肠杆菌中发现蛋氨酸的甲酰化，并发现这一反应参与到细菌以及细胞器中的蛋白质合成过程中。这个反应生成N-甲酰蛋氨酸，并且由甲硫氨酰-tRNA甲酰基转移酶催化完成。此外，在嘌呤的合成中也有两个甲酰化反应参与。同时有研究发现甲酰化也参与组蛋白的修饰过程。