旅游者消费支出是指用货币形式来反映旅游者消费需求量的实现情况，其需求量实现的大小，说明旅游者在价值上的需求规模，其消费支出构成表明了旅游者对每一项旅游商品与旅游服务的需求份额。因此，它是衡量旅游需求最有意义的一个尺度。旅游者消费支出是指用货币形式来反映旅游者消费需求量的实现情况，其需求量实现的大小，说明旅游者在价值上的需求规模，其消费支出构成表明了旅游者对每一项旅游商品与旅游服务的需求份额。因此，它是衡量旅游需求最有意义的一个尺度。旅游是一种高级的消费活动，旅游者就是根据其经济收入情况在旅游目的地的消费者。他们在旅游中，为了满足自己的需要，要支付各种各样的费用，包括因住宿、膳食、交通运输、文化娱乐、参观游览、购物等等引起的支出。凡旅游者在某一国家或某一旅游城市为了取得旅游商品或旅游服务而支出的金额，就是旅游者的全部消费支出。但是，国际旅游者在我国大陆的消费支出中，不应统计支付给国际运输机构的关于到达和离开我国的旅途运输费用：对于某一旅游城市的消费支出中，也不应统计到达和离开这个城市的旅途运输费用。