《一蔸雨水一蔸禾》是蔡皋创作的散文集，首次出版于2018年12月。该书记述作者侍弄花草、养鱼观鸟的闲暇时光。该书摆脱了怀旧的窠臼，以活泼泼的童真童趣，以与动植物对话、“清谈”的方式，回归动植物的本体价值，以人观物，以物观人，实现生命间的呼应、共振，传达出一种朴素的人文理想，由此唤醒读者对生命热烈的爱。该书分为“阳春有脚”“无痕有味”“一蔸雨水一蔸禾”“花开在雨缝子里”“一日三，三日九”“风行水上”六部分，记述作者侍弄花草、养鱼观鸟的闲暇时光：如爬墙虎花籽炸裂，石榴裂出“红宝石”，把白菜种成花，清晨起来接太阳，从中探寻万物生灵原初的诗意和美感。