高温环境营养

（在高温环境下运动时对营养提出的特殊要求）

高温环境营养，指在高温环境下运动时对营养提出的特殊要求。在高温条件下，人体的能量代谢和生理状态都会发生一系列的变化，而且各种营养素的消耗很大，因此要增加水和无机盐、维生素以及蛋白质和热能的供给量。其中，水分的补充以能补偿出汗的失水量、保持体内水的平衡为原则，含盐饮料的氯化钠浓度以0.1%