華潤創業有限公司是華潤(集團)有限公司綜合消費品及零售服務業務的旗艦香港公司，主營業務包括啤酒、食品、飲品三大版塊。 其中啤酒業務——華潤啤酒（控股）有限公司於香港聯合交易所掛牌（股份代號︰00291）；旗下附屬公司為華潤雪花啤酒有限公司，是中國最大的啤酒生產及營銷企業，「雪花 Snow」自2008年起成為全球銷量最高單一品牌。食品業務——華潤五豐有限公司是優秀的綜合食品企業集團，集食品研發、生產、加工、批發、零售、運輸和國際貿易於一體。主營大米、肉食、生鮮、綜合食品並代理國內外各類優質產品，同時負責運營華潤希望小鎮產業發展項目。業務區域覆蓋中國內地及香港市場。公司旗下擁有五豐、曼泰吉