葡萄籽素

（医药|基础医学）

葡萄籽素通常指葡萄籽提取物，主要为原花青素等抗氧化酚类活性物质，是优质的氧自由基清除剂和脂质过氧化抑制剂，可对氧化损伤起到修复与保护作用。