瑞士军刀(德语:Schweizer Armeemesser或Schweizer Offiziersmesser)，又常称为瑞士刀(Schweizer Messer)，万用刀，是含有瑞士军刀许多工具在一个刀身上的折叠小刀，由于瑞士军方为士兵配备这类工具刀而得名。在瑞士军刀中的基本工具常为:圆珠笔、牙签、剪刀、平口刀、开罐器、螺丝刀、镊子等。要使用这些工具时，只要将它从刀身的折叠处拉出来，就可以使用。瑞士军刀图册 1891年，瑞士人Karl Elsener是最早制作瑞士军刀的人。当时的瑞士军刀有木制的手柄(今日多为塑胶和金属制)，并仅有两种工具，分别是螺丝起子，和开罐器。在1897年时，Karl