有机化学中，二硫化物指含有二硫键(-S-S-)的有机硫化合物，具有通式R-S-S-R'。其中的硫氧化态为-1，与过氧化物中的氧类似。R与R'都为氢(H2S2)，或有一个为氢(H-S-S-R)时，得到的二硫化物都是不稳定的。但相对于同族多具爆炸性的有机过氧化物，二硫化物稳定性更强，有些多硫化物也是稳定的。少数二硫化物存在于自然界，例如:胱氨酸(见结构式a)存在于蛋白质中，二烯丙基二硫化物(b)存在于芥子油中,硫辛酸(c)为一种辅酶。 硫醇或硫酚的氧化产物为二硫化物，而二硫化物的还原则产生硫醇或硫酚。这个氧化-还原反应与上述天然物的生物活性有关。