矾土水泥（aluminous cement），理学-科学技术史-采矿、冶金与材料史-材料发展史-〔水泥史〕，以铝矾土和石灰石粉为原料，按照一定比例配制，经煅烧、磨细所制得的一种以铝酸钙（CaO∙Al2O3）为主要矿物成分的水硬性胶凝材料。又称高铝水泥（high-alumina cement）。矾土水泥最初由法国拉法基（Lafarge）公司的研究实验室主任J.比耶（Jules Bied, 1864～1924）于1908年研制开发并申请了专利。比耶通过煅烧石灰石与铝矾土的混合物，后经研磨，成功生产了矾土水泥，并注册了CIMENT FONDU商标。矾土水泥的主要特性包括早强特性，水化热较大，抗硫酸盐侵蚀性能强，耐高温性好。早在第一次世界大战期间（1914～1918），矾土水泥就被广泛应用来修筑阵地构筑物。20世纪20年代以后，该水泥的应用逐渐扩展到工业与民用建筑。然而到30年代初，法国本土及其非洲殖民地区的一些高铝水泥混凝土工程不断出现事故，诸多研究工作者遂着手进行该水泥的水化硬化机理和以强度下降为核心的耐久性深入研究，而后发现导致高铝水泥强度降低的主要原因是水化产物的晶形转变。