肠切开术（enterotomy），农学-兽医学-兽医外科学与兽医产科学-兽医外科学-兽医外科手术，切开肠壁全层的外科手术技术。适用于各种类型的肠梗阻及肠活组织病理检查。术前注意纠正脱水和酸碱平衡紊乱，实施预防感染、抗休克和镇痛治疗。小动物采取仰卧保定，大动物采取侧卧保定。马、犬、猫采用全身麻醉，牛可采用腰旁神经传导或椎旁麻醉配合镇静、镇痛。根据手术适应证症，小动物多采取脐前腹中线切口，大动物多采用右（牛）或左（马）肷部中切口。切开腹壁后，用浸有生理盐水的纱布隔离、保护切口创缘，探查寻找发生梗阻或需要切开的肠段。将肠段引出切口外，若梗阻部位肠段发生淤血，应将阻塞物向肠的远心端推移，使其移至健康肠段，在健康肠段切开肠壁。先用两把肠钳闭合切口两侧的肠腔，然后在小肠对肠系膜侧或结肠纵带处做一能顺利取出阻塞物的纵向切口，推挤出阻塞物，用酒精棉球消毒切口缘。用可吸收缝线闭合肠壁切口，第一层进行全层内翻缝合，缝合完毕后清洗术部；第二层做连续伦勃特氏缝合或库兴氏缝合。在缝合处的近心端肠管注入含抗生素的生理盐水，检查缝合的密闭性，确定无渗漏后清洗术部，外涂抗生素油膏。常规关闭腹腔。