黑颈鸵鸟(black neck ostrich),农学-畜牧学-〔特种经济动物〕-特禽,肉用和皮用特禽品种。又称非洲黑鸵鸟。原产地为非洲南非,是用北非鸵鸟和叙利亚鸵鸟与蓝颈鸵鸟杂交选育而成。中国于1989年开始从美国、津巴布韦、南非、博茨瓦纳、加拿大、荷兰、比利时、纳米比亚、澳大利亚等国引进,主要饲养在广东、河北、河南、陕西、甘肃、云南、内蒙古、浙江、安徽等地。2012年被列入《中国畜禽遗传资源志·特种畜禽志》。与其他鸵鸟品种相比,黑颈鸵鸟体形较小,喙、颈和腿较短,体躯相对宽厚。足有两趾。成年雄鸟颈部绒毛较多,呈灰黑色,体羽黑色,翅尖羽白色,尾羽白色。羽毛蓬松,羽毛顶端半圆形,皮肤深青色。成年雌鸟全身羽毛淡灰褐色。翼尖及尾部大羽毛有白色和灰色两种。裸露的皮肤灰白色。雏鸟有刺状浅黄色软毛,尖端黑色,沿颈侧有数行黑点。3月龄后羽毛逐渐与成年雌鸟相似,11月龄雄鸟黑羽开始出现。成年雄鸟体重113.4±12.2千克,荐高127.9±5.6厘米,体高约2.4米。成年雌鸟体重106.6±12.1千克,荐高122.8±5.8厘米,体高约1.9米。皮张面积约1.2平方米。