概略养分(proximate nutrients),农学-畜牧学-动物营养-概略养分,饲料中的六大类营养物质。又称饲料常规成分。六大类营养物质即水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分及无氮浸出物(见图)。它们并非化学上某种确定的化合物,而是通过概略养分分析法(proximate analysis)测得的类似成分近似值。概略养分与饲料组成之间的关系概略养分分析法于19世纪60年代初由德国威因德(Weende)试验站的W.亨内伯格(Wilhelm Henneberg,德国,1825~1890)和F.司托曼(Friedrich Stohmann,德国,1832~1897)首倡。概略养分分析法又称常规饲料分析方案,是粗略评定饲料营养价值的基本方法。其在长期的广泛应用中积累了大量数据,在饲料营养价值评定中发挥了重要作用。虽然该分析方法存在一些不足,尤其是粗纤维分析方法尚需改进,但因其简便快捷、概括性强,仍被国际标准化组织[注](ISO),美国官方农业化学家协会[注](AOAC)及中华人民共和国国家标准(GB)所采用。