隔热手套（oven mitt），工学-纺织科学与工程-家用纺织品-[其他]-餐厨用家纺，一种多层结构的高温防护性手套。又称耐高温手套、防高温手套。能够阻隔各种形式的高温热度，防止其对手造成烫伤。分家用和工业用，家用隔热手套主要用于厨房烹饪、烤箱加热、野外烧烤等场所；工业用隔热手套多应用于半导体、电子、精密仪器、集成电路、液晶显示器、生物制药、光学仪器、食品等行业的高温环境。家用隔热手套大多和隔热垫配合使用。和隔热垫一样，隔热手套大多选用全棉、涤棉或麻棉粗厚面料布，常见有提花、印花、素色等织物。另外，采用涂银处理的面布可以提高产品的隔热效果；采用经特氟龙处理的面料，产品具有防水、防油、防污等特殊功能。隔热手套造型多样，较常用的是四连指形（见图），也有五指分开的。一般通过绗缝连接固定里、面各层。除加长型外，常见的基本尺寸是28厘米×17厘米。常见结构分普通型三层和加厚型五层两种。普通型三层包括面布、填充棉、无纺布里布（40克/平方米）；加厚型五层包括面布、隔热涤纶布、填充棉、隔热涤纶布、细平布里布。