海兽饲养（marine mammal culture），农学-渔业-水产养殖-[水产养殖技术]-海水养殖技术-海水养殖-海水棘皮动物养殖技术-其他动物养殖-海兽饲养，对海兽类动物进行人工圈养的过程。包括人工培育、投喂食物与照料等。海兽即海洋哺乳动物，主要包括哺乳纲中的鲸目（Cetacea）、鳍脚目（Pinnipedia）、海牛目（Sirenia），以及食肉目（Carnivora）的海獭（Enhydra lutris）和北极熊（Ursus maritimus）等种类。海兽的保护日益引起国际社会的重视，饲养是保护海兽的一种手段。海豹、海豚和海狮的人工饲养在国际上比较普遍。中国从20世纪50年代开始斑海豹的人工饲养；20世纪70年代起，开始尝试长江江豚的人工饲养。海狮、海豹、海狗等多种海兽经驯养可成为观赏动物或进行科学研究。中国在海兽研究上虽已有成绩，但研究的类群不均衡，与发达国家的同类研究以及国内其他兽类类群的研究相比，起步较晚，还存在差距。海兽饲养的进一步发展需建立在海兽研究发展完善的基础上。