养鱼工船（fish farming vessel），农学-渔业-渔业装备与工程-渔船-生产性渔业辅助船-养鱼工船，可在自身船舱内进行鱼类养殖的船舶。大型的养鱼工船还具有鱼苗繁育、成品鱼收鲜、冷藏加工等功能，同时还可以对捕捞渔船进行补给。养鱼工船形式多样，世界上已有几类处于概念设计阶段的船舶，实船较少。2017年7月2日，中国的首艘养殖工船“鲁岚渔养”61699号在日照港启航。由中国海洋大学和中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所设计。总吨位3000吨，拥有14个养鱼水舱，还有饲料舱、加工间、鱼苗孵化室、鱼苗实验室等设施。养鱼工船拥有较大的养殖鱼舱用于饲养各种鱼类，所以养鱼工船具有比传统渔船更大的体积和吨位。船上配备了完备的能保证鱼类正常生长的养殖设施。养鱼工船一般还具有加工间、冷冻间和冷藏鱼舱，用于对捕获和养殖的鱼类进行加工、冷冻和冷藏。养鱼工船还设置有饵料舱为鱼类提供饵料。