南美渔业(fisheries in South America),农学-渔业-〔渔业综论〕-世界渔业-南美渔业,南美洲位于西半球南部,东面是大西洋,西为太平洋,拥有阿根廷、巴西、乌拉圭、秘鲁和智利等几个渔业资源大国。海岸较为平直,少岛屿和海湾,海岸线长2.87万千米。2018年,南美水产品总产量为653.6万吨,其中,水产养殖产量为66万吨。南美洲西部海域有秘鲁寒流流过,秘鲁寒流属于上升流,海洋深处海水上泛,将营养物质带到海洋表面,鱼类的饵料丰富。东部海域有巴西暖流和福克兰洋流等海流交汇,有利的海流条件形成了秘鲁沿海和巴西沿海两大渔场。南美洲渔业资源丰富,智利北部沿海和巴西东南部沿海盛产金枪鱼,秘鲁沿海盛产鳀鱼和头足类,智利沿海盛产沙丁鱼、鳕和鲸,巴西、阿根廷沿海盛产鲈、鲻、鳀、鲭、鳕等鱼类。东南部阿根廷等国沿海还盛产鳀鱼、沙丁鱼、鳗鲡、鲈鱼、金枪鱼等。