鱼粉制品

鱼粉制品（fish meal products），农学-渔业-水产品加工-水产品综合利用-鱼粉加工制品-鱼粉制品，用一些经济价值低、鲜度较差甚至变质不能食用的鱼虾类或加工的副产物为原料，经去油、脱水、粉碎加工制成的一种高蛋白饲料原料。根据来源，鱼粉可分为国产鱼粉和进口鱼粉；按原料性质、色泽，鱼粉可分为普通鱼粉（橙白或褐色）、白鱼粉（灰白或黄灰白色，以鳕鱼为主）、红鱼粉（橙褐或褐色）、混合鱼粉（浅黑褐或浓黑色）、鲸鱼粉（浅黑色）和鱼粕（鱼类加工残渣）；按原料部位与组成，鱼粉可分为全鱼粉（以全鱼为原料制得的鱼粉）、强化鱼粉（全鱼粉+鱼溶浆）、粗鱼粉（鱼粕，以鱼类加工残渣为原料）、调整鱼粉（全鱼粉+粗鱼粉）、混合鱼粉（调整鱼粉+肉骨粉或羽毛粉）、鱼精粉（鱼溶浆+吸附剂）。鱼粉制品主要包括饲料鱼粉、浓缩鱼蛋白、水解鱼蛋白粉、液状饲料等。