星虫养殖(culture of sipunculid worm),农学-渔业-水产养殖-[水产养殖技术]-海水养殖技术-海水养殖-海水棘皮动物养殖技术-其他动物养殖-星虫养殖,人工可控环境条件下,将星虫苗种培养至商品规格的过程。背景由于星虫具有优良的食用与药用价值,野生星虫资源几乎已被捕捞殆尽。进入21世纪后,星虫人工养殖生产逐步开展,并取得良好的业绩。虽然具有经济价值的两类星虫的实际营养价值相差不大,但相对而言,光裸方格星虫体型偏大,商品规格单个鲜重通常为10克以上,价格较高,中国生产地域通常位于偏南方的福建、广东和广西地区,尤以北部湾周边地区为名;可口革囊星虫生产地区则可北及浙江地区,商品规格单个鲜重一般在2克以上,价格为光裸方格星虫的一半左右。