元泰红茶
(农学 | 园艺学)
元泰红茶(Yuantai black tea),农学-园艺学-茶学-〔茶产品〕-茶-红茶-红条茶,产自中国福建省福州市永泰县、福安市的红茶。元泰红茶生态茶园主要分布在福建省海拔600米以上的山区。种植的茶树主要为金观音和金牡丹,是福建省农业科学院推荐的优良茶树品种。加工工艺流程为:鲜叶采摘→萎凋→揉捻→发酵→干燥→包装。元泰红茶品质稳定,口感有层次和饱满度。茶品外形条索紧结,色泽乌润,汤色明澈红艳,香气悠长带花香,滋味醇厚鲜爽,回甘阵阵,叶底红匀软亮。清饮最佳。
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