紧压黑茶
(农学 | 园艺学)
紧压黑茶(compressed dark tea),农学-园艺学-茶学-〔茶产品〕-茶叶再加工产品-紧压茶-紧压黑茶,以各种黑茶的毛茶为原料,经筛分、拼配、压制定型、干燥等工序制成的产品。紧压茶品种之一。紧压黑茶是中国一大特产,生产历史悠久,品种花色丰富,产区辽阔,产销量大。主要品种有湖南的黑砖、茯砖、花砖、花卷、湘尖,湖北的老青砖,陕西的茯砖,四川的康砖、金尖、方包、圆包,云南的紧茶、圆茶、饼茶、沱茶,广西的六堡茶等。
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