滇红碎茶

滇红碎茶（Yunnan broken black tea），农学-园艺学-茶学-〔茶产品〕-地理标志茶产品，产于中国云南茶区的红碎茶。滇红碎茶是以云南大叶种为原料生产加工的红茶，主要有分级红茶和压碎-撕裂-卷曲（CTC）茶。滇红碎茶是一种碎片或颗粒茶叶，是国际茶叶市场的大宗产品。滇红碎茶于1958年试制成功，1964年开始批量生产。因在加工过程中要将条形茶切成短细的碎茶，所以得名红碎茶。