鳜鱼养殖

（农学 | 渔业）

鳜鱼养殖（culture of Siniperca chuasti），农学-渔业-水产养殖-[水产养殖技术]-淡水养殖技术-淡水养殖-淡水鱼类养殖-鳜鱼养殖，在人工可控环境条件下，将鳜苗种培养至商品规格的过程。鳜的主要养殖品种有翘嘴鳜、斑鳜、大眼鳜等。养殖过程一般分为鱼苗培育、鱼种培育和成鱼养殖3个阶段。不同品种的养殖条件和养殖管理技术不同。