沈昭文(Shen Zhaowen),理学-生物学-综论-人物,(1906-07-12~1998-06-01)中国生物化学家。生于江西南昌,卒于上海。1926年毕业于光华大学化学系。1939年考取庚子赔款公费留学生,1940年赴加拿大多伦多大学攻读生物化学及酵素化学,1943年获博士学位后,受聘美国密歇根大学研究助理,从事氨基酸代谢研究。1946年3月回国,在中央研究院化学所任研究员,从事酶学研究,1949年10月转到医学筹备处(中国科学院生理生化研究所的前身)。1951年任中国科学院生理生化研究所研究员,1958年任中国科学院上海生物化学研究所研究员、研究室主任。早期在国外从事含硫氨基酸衍生物的代谢研究。20世纪50年代研究了蛋白质缺乏或摄入氨基酸不平衡对相关酶活力和核酸含量的影响。他是最早提出合成蛋白质研究的高级研究员之一,并领导建立了第一个氨基酸制备实验室,为合成胰岛素提供原料,后来该实验室发展为上海生物化学研究所东风生化试剂厂。