五月寒

五月寒（chilling in May），农学-农业资源与环境-农业气象学-[农业气象灾害与减灾]-农业气象灾害-[低温灾害]-低温冷害-五月寒，早稻孕穗扬花期间，由于花粉母细胞减数分裂期对环境气象因子十分敏感，日平均气温连续3天以上降到20℃以下，或连续3天最低气温低于15℃，使水稻花器发育不良、花粉败育，空壳率增加，最终影响产量的一种灾害。多出现在小满到芒种农历五月的梅雨季节，又称梅雨寒[注]。