折砧（lopping of rootstock），农学-园艺学-果树学-果树繁殖-嫁接繁殖，采用芽接法嫁接成活后，在接芽上方将砧木苗干折倒，促进接芽萌发生长的过程。折砧时将砧木木质部及大部分皮层折断，保留一部分韧皮部相连，可使部分养分继续往下供应，但限制了折砧部位以上部分的生长，进而促进了接穗芽的萌发。折砧处理既改变了砧木的生长极性，又保留了其上的叶片，使接芽处于顶端优势地位，并得到更多的营养供给，充分利用夏秋季节生长，提高了当年嫁接当年出圃苗木的质量。折砧后，待嫁接苗长到10多个叶片后，剪除嫁接口以上砧木苗干，留存砧木嫁接口以下老叶，以进一步提高嫁接苗的成活率。该方法于20世纪50～60年代中期曾在缩短苹果苗木培育周期中广泛应用，随后在柑橘、枇杷、桃树育苗或高接换种中经常使用。折砧时，一般先在接芽上方5～8厘米处横切一刀，深达苗干粗的1/3～1/2；之后一手捏住切口下部的砧木，并以拇指保护好接芽，另一手的拇指顶住切口背面向上用力，其余四指握住切口上部的砧梢慢慢用力向下弯曲，使砧木苗干在切口上方折劈，斜倒于地面。为使苗木生长健壮充实，折砧必须在秋季苗木缓慢生长之前90天进行。