鍒（soft iron），理学-科学技术史-采矿、冶金与材料史-〔矿冶史〕-〔中国古代冶金史〕-中国古代钢铁冶炼技术，中国古代对熟铁的一种称谓。熟铁一般为碳含量1%以下的铁碳合金，因质地柔软被古人称为“鍒”或“鍒铁”，也称“鍱”。东汉以后，对熟铁和低碳钢（一般碳含量小于0.25%）都混称“鍒”或“鍒铁”，也称为鑐铁或熟铁。《说文解字》：“鍒，铁之鍒也。”可以理解为柔软的铁，与坚硬的钢相对应。唐李勣、苏敬《唐本草》说：“单言铁者，鍒铁也。”宋苏颂《本草图经》又说：“初炼去矿用以铸䥱器物者为生铁，再三销拍，可以作鍱者为鑐铁，亦谓之熟铁。”可知宋代由矿石初炼出来的是生铁，需要“再三销拍”，才能炒炼成熟铁。古代生铁炒炼，先炒炼成多渣滓的熟铁，初步锤之成块，或者加以划开，成为“方铁”“把铁”“条铁”，近代称为“毛铁”，再以毛铁进一步锻炼，去除渣滓，可得较纯的熟铁，用来制作工具和兵器等。